糯米花生粥的功效与作用、禁忌和食用方法

糯米花生粥

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

花生过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

糯米花生粥是由糯米和花生搭配经过加工制作而成的粥食，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 糯米花生粥中糯米含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分，花生中含有脂肪、维生素以及多种矿物质元素，糯米花生粥具有补充营养的功效，帮助维持人体正常的生命活动。 2、提供能量 糯米花生粥中糯米和花生均含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，可在体内转化为热量，提供能量，满足日常所需能量。 不宜同食 1、米饭 糯米花生粥和米饭均含有大量淀粉，二者大量同食会导致消化不良。 温馨提示

糯米花生粥不宜长期食用，其含有碳水化合物，长期大量食用也可导致肥胖。

食用方法

1、煮制 将糯米洗净，与花生一起放入锅中加水煮制，待粥收浓稠时即可食用。