妈咪果的功效与作用、禁忌和食用方法

妈咪果

功

增加饱腹感、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

妈咪果肉质为橙红色，有杏仁般的味道，具有增加饱腹感、补充营养等功效。 1、增加饱腹感 妈咪果含有大量膳食纤维，由于其不被人体消化及吸收，且可在消化道内吸收水分，食用后可帮助增加食物容积，食用妈咪果后，可增加一定饱腹感。 2、补充营养 妈咪果中含有碳水化合物、糖分、钾、维生素等营养物质，适量食用妈咪果可帮助补充部分机体所需的营养物质，促进代谢。 不宜同食 1、香蕉 香蕉和妈咪果都含有丰富的膳食纤维，大量同食会导致肠蠕动亢进，造成腹泻症状。 温馨提示

妈咪果含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、凉拌 取适量妈咪果肉切块，并按个人口味添加适量白糖或沙拉酱后，即可食用。