青杏子的功效与作用、禁忌和食用方法

青杏子

功

补充营养、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

青杏子为未成熟的杏子，口味颇酸。青杏子具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 青杏子含有碳水化合物、维生素以及多种微量元素，能够被人体所吸收，所以青杏子具有补充营养的功效。 2、促进消化 青杏子内含有膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，从而促进消化，适用于积食、便秘等情况。 不宜同食 1、止泻药物 青杏子含有大量膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，起到促进排便的作用，若与止泻药物同食可影响其药效，故不宜同食。 温馨提示

青杏子不建议长期大量食用，以免由于后续食物摄入减少而导致营养摄入单一，出现营养不良等情况。

食用方法

1、泡水 将青杏子用清水洗净，放入水杯中加适量温开水冲泡一段时间后即可饮用。