中医百科
芡实茯苓红豆薏米茶
功
利水消肿、健脾开胃、美容养颜
宜
水肿患者
忌
便秘者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
芡实、茯苓、红豆、薏米是药食同源的四种食物。芡实味甘、涩，性平；茯苓味甘、淡，性平；红豆味甘、酸，性平；薏米味甘、淡，性微寒。芡实茯苓红豆薏米茶含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，具有利水消肿、健脾开胃、美容养颜等功效。 1、利水消肿 芡实茯苓红豆薏米茶中的芡实归肾经，能渗湿利水，有利水消肿的功效，而红豆、薏米也有利水消肿的功效。 2、健脾开胃 芡实茯苓红豆薏米茶中的芡实补脾止泻、茯苓健脾和胃、红豆补血健胃、薏米健脾，所以芡实茯苓红豆薏米茶有健脾开胃的功效，对改善脾虚食少、大便泄泻、消化不良等病症，有一定的辅助作用。 3、美容养颜 芡实茯苓红豆薏米茶中含有丰富的维生素E等抗氧化成分，能清除体内的自由基，阻止不饱和脂肪酸形成脂褐质色素，从而发挥美容养颜的效果。
营养价值
芡实茯苓红豆薏米茶中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，还含有硫胺素、核黄素、胡萝卜素、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷等矿物质。
适宜和禁忌 适宜：水肿患者 芡实茯苓红豆薏米茶具有利水消肿的功效，所以各类型水肿患者，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者，可以适量饮用。 禁忌：便秘者 因为芡实茯苓红豆薏米茶具有收涩止泻的作用，可用于腹泻患者，而便秘者食用，会加重便秘的症状，不利于身体健康。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。因为芡实茯苓红豆薏米茶性寒，并且有利尿的作用，孕妇饮用后可能会增加排尿次数。
婴幼儿应少喝。芡实茯苓红豆薏米茶性寒，而婴幼儿的胃肠道还未发育完善，所以平时应少喝，以免引起腹泻等症状。
温馨提示
芡实茯苓红豆薏米茶可在每天的早饭之后以及午饭之前喝，这是比较好的喝此类饮品的时间段，能够获得良好的效果。
食用方法
1、泡水 准备好芡实茯苓红豆薏米茶，用开水冲泡5分钟左右，即可饮用，能补充营养，利水消肿。