中医百科
牛奶炖梨
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
乳糖不耐受者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
牛奶炖梨是日常生活中较为常见的甜品，口味醇香甘甜，营养丰富，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 牛奶炖梨中含有蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素、膳食纤维、钙、钾等营养成分，具有补充营养的功效，有利于身体健康。 2、提供能量 牛奶炖梨中含有碳水化合物、脂质、蛋白质等营养，这些营养经机体消化吸收后可分解并释放能量，因此牛奶炖梨可为机体提供能量，维持生理活动。 不宜同食 1、酒 牛奶富含脂肪，酒中的乙醇易使脂肪在肝脏中蓄积，形成脂肪肝，故牛奶炖梨不宜与酒同食。 温馨提示
牛奶炖梨口味醇香甘甜，营养丰富，注意适当食用。
食用方法
1、炖煮 将梨洗净切块后与牛奶一同小火炖煮，煮沸后可根据个人口味加入适量白糖再食用。