中医百科
洋葱和枸杞煮水喝
功
滋补肝肾、解渴
宜
肝肾阴虚者
忌
皮肤瘙痒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
洋葱和枸杞煮水喝制作方法较为简单，且口感丰富，具有滋补肝肾、解渴等功效。 1、滋补肝肾 洋葱性味甘温，归肝、脾经，能温中通阳、补益肝脾。枸杞甘平，归肝、肾经，长于滋肾精、补肝血。因此洋葱和枸杞煮水喝具有滋补肝肾的功效，适用于肝肾阴虚、精血不足等症。 2、解渴 洋葱和枸杞煮水喝可帮助机体补充所需水分，故具有解渴的功效，适用于缓解口干、口渴等症状。 不宜同食 1、蜂蜜 洋葱中含有多种生物活性物质，与蜂蜜中的有机酸和酶类结合时易发生化学反应，产生有毒物质刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻，故洋葱和枸杞煮水喝时，不宜与蜂蜜同食。 温馨提示
洋葱和枸杞煮水含有大量水分，需避免一次性进食过多，以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。
食用方法
1、煮制 将洋葱洗净切块后可与枸杞、清水一同放入锅中大火熬煮，煮沸后过滤、去渣即可饮用。