中医百科
红糖枣子水
功
健脾养胃、调和气血
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣为鼠李科植物枣的成熟果实，味甘，性温，归脾、胃经。红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色晶体，味甘，性温，归脾经。红糖枣子水具有健脾养胃、补气养血的功效。 1、健脾养胃 红糖枣子水中，红糖可缓中，红枣可健脾胃，故红糖枣子水具有健脾养胃的功效，可用于缓解脾胃虚弱等症。 2、补气养血 红糖枣子水中，红糖可补气，红枣可调和气血，所以红糖枣子水具有调和气血的功效，可用于缓解营卫不和等病症。 不宜同食 1、豆浆 红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，易产生沉淀物，不利于机体吸收，故红糖枣子水不宜与豆浆同食。 温馨提示
红糖枣子水在饮用时需注意适量，避免一次性饮用过多，以免出现腹胀等不适。
食用方法
1、煎服 取适量红糖、红枣，加水没过食材，煮沸后转小火煎煮一小时，放置至温度适宜后即可服用。