中医百科
陈皮砂仁一起用
功
理气除湿、和胃畅中
宜
一般人群均适宜
忌
阴虚血燥、火热内炽者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
陈皮药性苦、辛、温，归肺、脾经，是将成熟的橘子皮干燥以后制成的药材。砂仁属于化湿药，具有化湿开胃、温脾止泻的作用。陈皮砂仁一起用具有理气除湿、和胃畅中的功效。 1、理气除湿 陈皮辛行温通、入肺走胸，有行气止痛、健脾和中之功。砂仁可行气调味、化湿醒脾，陈皮砂仁一起用可理气除湿、化痰，缓解脾胃气滞不散的症状。 2、和胃畅中 砂仁可消化水谷、温暖脾胃，可缓解虚劳冷痢、宿食不消、赤白泻痢、腹中虚痛、下气等症。陈皮砂仁性温、味辛，一起用可和胃畅中、温脾开胃，适用于胃部胀酸、食欲欠佳等症状。 不宜同食 1、维生素C 维生素C可将砂仁所含的苷类成分，分解为苷元和糖影响疗效，故不宜同用。 温馨提示
陈皮、砂仁属于中药材，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。
食用方法
1、煮服 可先将砂仁煮成汤，再放入粳米、酸枣煮成粥后放入陈皮食用即可。