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香芹叶子的功效与作用、禁忌和食用方法

香芹叶子

清热除烦、利水消肿、补充营养

小便不利者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香芹叶子性凉,味甘、辛,归肺、胃经,具有清热除烦、利水消肿、补充营养的功效。 1、清热除烦 香芹叶子性凉,具有清热除烦的功效,可以缓解爆热烦渴、头痛头晕等病症。 2、利水消肿 香芹叶子具有利水消肿的功效,可以缓解水肿、小便不利等病症。 3、补充营养 香芹叶子含有维生素C、胡萝卜素、铁元素、钙元素、磷元素等,因此适当摄入香芹叶子可以给机体补充营养物质。 不宜同食 1、辣椒 香芹叶子有一定药用价值,入药时不宜与辛辣刺激性的食物同食,如辣椒,以免降低其药效。 温馨提示

香芹叶子若入药使用,建议在医生指导下根据病情需要对因或对症用药。

食用方法

1、煎制 将香芹叶子洗净,放入锅中加入适量清水,小火慢煎后去渣服用。

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