中医百科
燕麦加酸奶
功
促进消化、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
燕麦加酸奶可制作成美味可口的甜点，其中燕麦是一种低糖、高营养的食物，酸奶是用纯牛奶为原料，消毒灭菌后加上蔗糖和乳酸菌发酵制成。燕麦加酸奶具有促进消化、补充营养等功效。 1、促进消化 燕麦中含有水溶性膳食纤维，可促进胃肠道消化和蠕动；酸奶中含有多种益生菌，能促进食物的消化和吸收，还可以通过产生短链脂肪酸来促进肠道蠕动。燕麦加酸奶具有促进消化的功效，适用于大便干结、排便不畅等情况。 2、补充营养 燕麦加酸奶中含有丰富的蛋白质，以及钙、磷、钾、脂肪和各种维生素等营养物质，适量食用燕麦加酸奶，可帮助补充一定的营养物质。 不宜同食 1、芹菜 燕麦加酸奶具有促进消化之功，不宜与富含膳食纤维的芹菜同用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹泻。 温馨提示
燕麦加酸奶中，酸奶是用纯牛奶为原料，消毒灭菌后加上蔗糖和乳酸菌发酵制成。
食用方法
1、直接食用 取适量熟制的燕麦，放于酸奶中，搅拌均匀即可食用。