牛皮阿胶的功效与作用、禁忌和食用方法

牛皮阿胶

功

滋阴润燥、止血消肿

宜

肺燥咳嗽者

忌

脾胃虚弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛皮阿胶即黄明胶，味甘、性平，归肺、大肠经，其功效与阿胶近似，具有滋阴润燥、止血消肿等功效。 1、滋阴润燥 牛皮阿胶味甘质润，长于滋肺阴、润肺燥，具有滋阴润燥的功效，可用于肺燥咳嗽、劳嗽咳血等症。 2、止血消肿 牛皮阿胶还具有一定的止血消肿的功效，适用于便血、崩漏等症。 不宜同食 1、辣椒 牛皮阿胶不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示

牛皮阿胶即黄明胶，治疗疾病时，建议遵医嘱使用。

食用方法

1、煎服 取适量牛皮阿胶与清水一同煎煮，煮化后待冷却至适宜温度即可食用。