中医百科
芝麻黑米黑豆糊
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
消化不良者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
芝麻黑米黑豆糊是一种常见的食物，口味香甜，营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 芝麻黑米黑豆糊中含有丰富的蛋白质、糖类、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用具有补充营养的功效，能够为人体生命活动提供所需营养物质。 2、润肠通便 芝麻黑米黑豆糊中含有的膳食纤维成分，能够促进肠道蠕动，加速大便排出，因此具有润肠通便的功效，适用于便秘、排便困难等症。 不宜同食 1、土豆 土豆和黑豆同属产气食物，同食可能导致肠道产气过多，增加胃肠道负担，引起消化不良，出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状，因此芝麻黑米黑豆糊不宜与土豆同食。 温馨提示
芝麻黑米黑豆糊所含热量较高，需尽量避免一次性吃太多，以免引起肥胖。
食用方法
1、榨取食用 取适量芝麻、黑米、黑豆洗净，放入豆浆机中，加适量水打成米糊，待温度适宜后即可倒入碗中食用。