糖尿病能不能吃鱼

糖尿病能不能吃鱼

宜吃 鱼

宜吃 原因

糖尿病可以适量吃鱼。鱼含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷等物质，其中的蛋白质易消化吸收。经常吃鱼有助于补血养肝；丰富的镁元素对心血管系统有保护作用，可降低血脂，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。深海鱼类中含有丰富多不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，降低心血管疾病的发病风险，鱼是糖尿病患者的首选。因此，糖尿病可以适量吃鱼。

怎么吃

鱼可清蒸，建议每周进食2-3次，但需注意糖尿病患者应该少食多餐，在烹调上尽量采用清淡、少油、少盐的方式。

饮食建议

糖尿病最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围。1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。