中医百科
萝卜苹果山楂红枣煮水
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
萝卜苹果山楂红枣煮水味道酸甜可口，营养丰富，具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 萝卜含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、叶酸等营养物质；苹果含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素B2、维生素E以及铁、钙、钾、磷、钠等营养物质；山楂中含有维生素A、维生素E、维生素C等多种维生素；红枣中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素E等营养物质。因此萝卜苹果山楂红枣煮水具有补充营养的功效，有益人体健康。 2、增进食欲 萝卜苹果山楂红枣煮水中含有一定的有机酸，可促进唾液的分泌，具有增进食欲的功效，可帮助改善食欲不振。 不宜同食 1、人参 人参具有补气作用，而萝卜具有破气作用，两者同食，会降低人参的药效，因此萝卜苹果山楂红枣煮的水不宜与人参同食。 温馨提示
萝卜苹果山楂红枣煮的水具有一定的药效，如需长期饮用，应咨询专业医生。
食用方法
1、煮水 将萝卜、苹果、山楂、红枣洗净，萝卜、苹果切块，一同放入锅中，加水进行熬煮，出锅后即可饮用。