苦良姜的功效与作用、禁忌和食用方法

苦良姜

功

清热解毒、活血消肿

宜

痈疖肿毒患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦良姜为薯蓣科植物小花盾叶薯蓣的根茎，可入药，其味苦、辛，性凉，具有清热解毒、活血消肿等功效。 1、清热解毒 苦良姜性凉可清热，味苦可泄热，具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒、痈疖肿毒等症。 2、活血消肿 苦良姜味辛，可发散行血，具有活血消肿的功效，适用于跌打损伤。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与苦良姜均属寒凉食物，同食易刺激肠胃，引起腹泻等不适，故苦良姜不宜与螃蟹同食。 温馨提示

苦良姜生于海拔400~2000m的山坡石灰岩干热河谷地区的稀疏灌丛或竹林中，常可在夏季采挖。

食用方法

1、煎服 遵医嘱将苦良姜与他药配伍或直接放入药罐中，加水煎煮至规定时间，放置至温度适宜后即可服用。