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老鼠拉冬瓜的功效与作用、禁忌和食用方法

老鼠拉冬瓜

清肝肺热、除湿止痛、治眼热

眼热者

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老鼠拉冬瓜,多年生草质藤本,有不分枝卷须,根部分膨大成一串纺锤形块根,大小相似,味甘、苦,性凉,以根或叶入药,具有清肝肺热、除湿止痛、治眼热等功效。 1、清肝肺热 老鼠拉冬瓜性寒凉,可以清肝热、肺热,利小便,可以单独食用,也可以与其他中药材搭配应用。 2、除湿止痛 老鼠拉冬瓜用清水煎制后服用,具有除湿止痛的效果,可辅助治疗湿火骨痛。 3、治眼热 眼热是体内火气过旺的一种表现,出现此症状后,可能伴随眼睛不适、红肿等症,可以取适量老鼠拉冬瓜,加入清水后小火煎制,辅助治疗眼热。

营养价值

老鼠拉冬瓜含廿二酸、廿三酸、廿四酸、醛、酮、甾类混合物,根部含有瓜苦素B及瓜苦素D,用于辅助治疗咽喉肿痛、结膜炎等症。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜:眼热者 老鼠拉冬瓜具有治疗眼热的功效,眼热者可适量食用,有利于缓解不适症状。 禁忌:脾胃虚寒者 老鼠拉冬瓜性寒凉,脾胃虚弱者食用会加重体内寒气,引起腹胀等症状,不利于身体健康。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。老鼠拉冬瓜性寒凉,孕妇应谨慎食用,以免影响胎儿健康。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,不建议食用凉性的老鼠拉冬瓜,可能引起身体不适。

温馨提示

老鼠拉冬瓜在夏季采叶、秋季挖根,洗净晒干或鲜用。外用适量,鲜根、叶捣烂敷患处。

食用方法

1、熬汤 取适量老鼠拉冬瓜洗净备用,瘦肉切成块,将食材放入锅中,一起熬煮半小时左右即可食用,能够起到止咳化痰的功效。

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