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脑震荡能不能吃豆角

脑震荡能不能吃豆角

宜吃 豆角

宜吃 原因

脑震荡患者可以适量吃豆角。豆角含有大量的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素和维生素C等营养物质,具有健脾和胃、补肾止带的功效。脑震荡患者适量食用豆角,可补充人体所需的营养物质,增强人体免疫力,提高抗病能力,有助于脑细胞的恢复。

怎么吃

豆角可以炒食或者炖食。每日随餐食用即可。可与冬瓜一起食用,有补肾消肿的作用;还可与土豆同食,有防止呕吐、腹泻的作用。

饮食建议

脑震荡是指头部遭受外力打击后,即刻发生短暂的脑功能障碍。临床可表现为短暂性昏迷、头痛、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、清淡饮食,饮食结构合理,合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物;2、多吃含磷和卵磷脂的食物,如鱼、蛋类等;3、多吃富含维生素的食物,如鲜枣、草莓、葡萄、萝卜叶、番茄、卷心菜等;4、不宜食用兴奋性食物,如咖啡、浓茶、酒类饮品等;不宜食用寒凉、生冷食物,如冷饮、黄瓜、冬瓜等;不宜食用油腻性食物,如肥油肥肉;不宜食用辛辣刺激性食物,如芥末、辣椒、韭菜等。

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