中医百科
鼓槌石斛花
功
美容、安神、明目
宜
失眠者、用眼过度者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鼓槌石斛花为即鼓槌石斛的花，花序近茎顶端发出，斜出或稍下垂，质地厚，金黄色，稍带香气，花瓣倒卵形，近肾状圆形，具有美容、安神、明目等功效。 1、美容 鼓槌石斛花在临床上可以起到美容的效果，可以较好的改善肤质，适合爱美人士或年轻女性食用。 2、安神 鼓槌石斛花可以补益气血、纠正失眠，对于改善睡眠质量、缓解疲劳也比有益处，故可起到安神的作用。 3、明目 鼓槌石斛花可以缓解用眼疲劳，对于需要长时间使用电脑、手机的人群，眼部较为疲劳，可以通过鼓槌石斛花进行调治。
营养价值
鼓槌石斛花含多种氨基酸、矿物质、淀粉、多糖等成分。多糖是鼓槌石斛花的主要有效成分，能够清除自由基，具有抗氧化活性、延缓衰老的作用。
不宜同食 1、大黄 腹泻腹痛 适宜和禁忌 适宜：失眠者、用眼过度者 鼓槌石斛花具有安神、明目效果的效果，可纠正失眠，改善睡眠质量，缓解用眼疲劳。 禁忌：脾胃虚寒者 鼓槌石斛花性寒，脾胃虚寒者慎用。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。鼓槌石斛花养阴，对孕妇的身体也有帮助，一般不影响胎儿发育，孕期可适量食用。
婴幼儿应谨慎食用。鼓槌石斛花性寒，婴幼儿体质发育尚不完全，服用后可能会影响生长发育，因此婴幼儿应谨慎服用。
温馨提示
鼓槌石斛花的花期在3~5月，即采即用。
食用方法
1、炖煮 鼓槌石斛花可以直接煮水口服，也可以和食材进行熬炖，具有美容、安神、明目的作用。