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地杨梅的功效与作用、禁忌和食用方法

地杨梅

清热解毒、散瘀消肿

一般人群均适宜

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

地杨梅也称为蛇莓,多年生草本,根茎粗壮,匍匐茎多数,有柔毛。三出复叶基生或互生,花单生于叶腋,花冠黄色,聚合成卵状球形的聚合果,味甘、酸,有小毒,具有清热解毒、散瘀消肿的功效。 1、清热解毒 地杨梅性寒,归肺、肝经,具有清热解毒的功效。配生绿豆,同捣烂,冷水浸泡后绞汁服,治磷、砒中毒;配蛇含、枇杷叶、荠菜,治风热咳嗽。 2、散瘀消肿 地杨梅可用于蛇头疗、乳痈、背疮,疔疮,使用时取新鲜地杨梅,捣烂,加蜜敷患处;初起未化脓者,加蒲公英共杵烂后绞汁、调黄酒,炖服,药渣敷患处。 不宜同食 1、豆奶 豆奶中含有大量蛋白质,而地杨梅中含有大量有机酸,有机酸会与蛋白质发生反应,使蛋白质凝固变性,产生不易消化和吸收的沉淀物,因此豆奶不宜与地杨梅一同食用。 温馨提示

地杨梅性凉,因此脾胃虚寒泄泻者不可多吃。

食用方法

1、煎服 取适量地杨梅捣碎后用水煎服。

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