中医百科
乌鸡枸杞红枣汤
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
胃溃疡患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
乌鸡枸杞红枣汤为常见的汤品，其营养丰富，口感鲜香，有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 乌鸡中含有蛋白质、饱和脂肪酸、维生素E、钾等营养成分；枸杞中含有维生素A、钠、钾等营养成分；红枣中含有维生素C、碳水化合物、钙等营养成分。乌鸡枸杞红枣汤可帮助人体补充部分所需的营养物质，并为人体提供能量。 2、润肠通便 枸杞与红枣中含有膳食纤维，可促进胃肠的蠕动，帮助肠内容物排空，且汤中含有一定水分，可润滑肠道，乌鸡枸杞红枣汤具有润肠通便的功效，可改善便秘、大便干硬等症。 不宜同食 1、辣椒 乌鸡枸杞红枣汤中含有多种中药材成分，不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免降低其药效。 温馨提示
乌鸡枸杞红枣汤注意避免一次性进食过多，可能会对胃肠消化功能造成负担，引起胃胀不适。
食用方法
1、炖煮 取乌鸡、枸杞、红枣加清水炖煮，并加入相应的调味品，煮熟后即可食用。